不同语言之间, 所有的词汇都能直译吗?

| Luke Wu
在语言学领域中，有一个非常有趣的现象：不同的语言会根据其文化需求和生活环境，在特定领域发展出异常丰富的词汇体系。这种现象不仅反映了语言的实用性，更展示了语言与文化之间密不可分的关系。很多人都听说过"因纽特人有上百种描述雪的词"这个说法。虽然这个数字可能有所夸大，但因纽特语确实有二十多个专门描述雪的词汇，比如形容粉状的雪、结壳的雪、湿雪等等。这些词汇的产生，完全是由他们在北极地区的生存需求所决定的。其实，类似的例子在其它语言中也有很多：

法语中表达烹饪工序的词汇

法语对烹饪的描述堪称艺术, 存在着大量描述一道工序或几道复杂的厨艺工序的单词。
mijoter
文火慢炖，特指让食材在温和的火候下慢慢释放风味
émulsionner
使成乳化状，常用于制作酱料和甜点
déglacer
用酒或汤汁刮去锅底的焦糊，提取精华
revenir
快速翻炒至表面金黄，锁住食材水分
macérer
浸渍腌制，使食材充分吸收调味料
sauter
快速翻炒，使食材表面金黄但保持内部鲜嫩
pocher
水温保持在沸点以下的轻煮方式
gratiner
表面烤至焦黄，形成酥脆外皮
braiser
先煎后炖的烹饪方法
concasser
将食材粗略剁碎，保持颗粒感
monter
打发奶油或蛋白使其体积增大
napper
均匀地将酱汁裹覆在食物表面

德语中有很多表现内心细腻情感的词汇

德语中有许多独特的复合词，能够精确地表达人类微妙的情感体验。这些情感词汇描绘出内心世界的细腻层次。特别有趣的是，有些词语虽然看似相近，却又各具特色。
比如fernweh和wanderlust这两个词: fernweh这个词强调的是一种深深的思念之情和对远方的渴望。当你凝视着家乡的照片，内心充满向往，却又无法立即成行时，这种复杂的情绪就是fernweh。它包含着一丝忧伤，是一种望而不得的距离感。而wanderlust则侧重于旅行本身带来的喜悦和行动。这种感觉通常出现在你正在旅途中，或即将启程时的那种兴奋期待。它是一种积极的、充满活力的冲动，驱使着人们收拾行装，踏上探索之旅。
schadenfreude
幸灾乐祸，对他人不幸的暗自快意
fingerspitzengefühl
处事的机敏和直觉
weltschmerz
对世界现状的深深忧虑
fernweh
对远方的向往，旅行的渴望
heimweh
思乡之情
torschlusspanik
因时间流逝而产生的恐慌
geborgenheit
被保护和安全的温暖感
gemütlichkeit
舒适惬意的氛围和感受
fremdschämen
因他人尴尬行为而感到羞耻
sehnsucht
难以名状的渴望与思念
wanderlust
漫游的冲动，对旅行的强烈渴望

游牧民族的动物词汇

阿拉伯语中，和骆驼相关的词汇有上百种。无独有偶，北欧芬兰地区的萨米人也有几十上百种关于驯鹿的词汇！
جَمَل
jamal
一般的骆驼
ناقة
naaqa
母骆驼，特指能产奶的
حِقّ
hiqq
四岁的年轻骆驼
بَكْر
bakr
幼年骆驼
عِشَار
ishaar
怀孕十个月的母骆驼
لَقُوح
laquuh
刚生产完的母骆驼
هَجِين
hajiin
竞赛用的骆驼

阿拉伯语中的骆驼词汇

Čearpmat
大群奔跑的驯鹿
Várit
强壮的公驯鹿
Áŋgi
哺乳期的母驯鹿
Miesseváža
三岁以上的公驯鹿
Gottodas
正在迁徙的驯鹿群
Áldu
可以驾驭的母驯鹿

萨米人的驯鹿词汇

夏威夷语中的雨

夏威夷语有几十种描述雨的词汇，每个词都对应着特定类型的降雨，把雨水描述地如诗如画。
kilihune
如薄纱般的细雨，常在清晨出现
lanipili
直接从天而降的甘霖，被认为是神赐的祝福
kualau
山间的阵雨，常伴随着彩虹出现
ua nāulu
突如其来的阵雨，转瞬即逝
po'o lipilipi
轻轻拍打树叶的雨
lelehuna
如薄雾般的柔和细雨
kuahine
温柔的女性之雨，被视为吉祥
wa'ahila
马诺阿山谷特有的冷雨
tuahine
缓缓飘落的温柔雨丝
ho'opuni
包围式的雨，从四面八方而来
这些词汇系统展示了各种语言在特定领域的精确性和丰富性。每个词都像一幅画，描绘着独特的文化场景；每个术语都是一个故事，讲述着人们的生活智慧。这种语言的精确性不仅服务于实际需求，更展现了人类认知世界的多样方式。